Weinviertler Kirtag am 28. Juni in der Weinstadt Poysdorf: Traditionelle Kirtagsbräuche und kulinarische Marillen-Schmankerl
Unter dem Motto „Wein trifft Marille“ – mit einer Marillen-Kochshow, Kür der Marillenhoheit und einem breiten Angebot an Marillenspezialitäten – setzt die Weinstadt Poysdorf als eine der größten Marillenregionen Österreichs den diesjährigen Kirtagsschwerpunkt auf Marille.
Am 28. Juni findet in der Poysdorfer Kellergstettn der dritte „Weinviertler Kirtag“ statt. Der Kirtagsbrauch ist bereits seit dem 13. Jahrhundert im Weinviertel belegt und wurde im Zuge der Niederösterreichischen Landesausstellung 2013 wiederbelebt. Im Mittelpunkt der Veranstaltung stehen Musik, Tanz und traditionelle Bräuche. Der Schwerpunkt des heurigen „Weinviertler Kirtags“ ist der Marille gewidmet: So präsentiert die Weinstadt Poysdorf, deren Umland zugleich zu den größten Marillenanbauregionen Österreichs zählt, unter dem Motto „Wein trifft Marille“ kulinarische Schmankerln wie Marilleneisknödel, Marillenspritzer, Marillenleberkäse u.v.m.
Kirtagskegeln, Bandltanz und „Kirtag eingraben“ – Regionale Bräuche aus über 800 Jahren Kirtagstradition
Der Kirtag hat im Weinviertel lange Tradition: Aufzeichnungen reichen bis in das 13. Jahrhundert zurück, bereits 1947 fand der erste Kirtag nach dem 2. Weltkrieg wieder statt. Einer der ältesten Bräuche der Region, dem auch beim diesjährigen „Weinviertler Kirtag“ nachgegangen wird, ist das Kegelscheiben auf der traditionellen Holzkegelbahn. Ursprünglich war der Preis beim Kirtagskegeln ein Bock, weshalb es auch „Bockscheiben“ genannt wird.
Zu den weiteren überlieferten Bräuchen, die auch heuer wieder am Programm stehen, zählen der Bieranstich am Poydium, der weit verbreitete Bandltanz sowie das „Kirtag Eingraben“ zum Ende des Kirtags. Dieser Brauch stammt aus Falkenstein und beinhaltet das Zu-Grabe-Tragen einer Kirtagspuppe aus Stroh – samt Trauermarsch, Einäscherung und „Predigt“ über den eben zu Ende gegangenen Kirtag.
„Wein trifft Marille“ – Bedeutende Marillenregion Österreichs zeigt kulinarische Vielfalt an Marillenspezialitäten
In den vergangenen Jahren hat sich die Region um die Weinstadt Poysdorf zu einer der größten Marillenanbauregionen Österreichs entwickelt. Die kulinarische Vielfalt an Marillenspezialitäten wird beim diesjährigen „Weinviertler Kirtag“ präsentiert, der unter dem Motto „Wein trifft Marille“ steht. Andrea Dankelmaier, Vino Versum Geschäftsführerin und Veranstalterin des Weinviertler Kirtags, gibt einen Vorgeschmack auf das Angebot an Marillenschmankerln: „Die kulinarischen Einsatzmöglichkeiten der Marille sind nahezu unbegrenzt. Neben bekannten Leckerbissen wie Marillenknödel, Eismarillenknödel und Marmelade bieten Betriebe aus der Region auch Spezialitäten wie Marillenschnaps, Marillensenf und sogar Marillenleberkäse an.“
Kulinarisches Highlight des „Weinviertler Kirtags“ ist die mittagliche Kochshow mit Norbert Hacker, der den Gästen u.a. ein Weinviertler Marillenplatt’l mit Marillen-Champagner-Sorbet als Dessert eines dreigängigen Menüs aufwarten wird. Den Abschluss der Marillenfestivitäten bildet die Kür der Marillenhoheit am späten Nachmittag.
Festmesse, ORF-Frühschoppen und Trachtenmodenschau sind weitere Programmhighlights des Weinviertler Kirtags
Der dritte „Weinviertler Kirtag“ startet um 9:45 Uhr mit einer Festmesse in der Stadtpfarrkirche Poysdorf, gefolgt vom Radio Niederösterreich Frühschoppen am Poydium. Stargast der Trachtenmodenschau mit Trachten und Leder Suchodolski um 16 Uhr ist Biko Bodowamungu, der vielen als Dancing-Star in bester Erinnerung ist.
Zum weiteren Unterhaltungsprogramm zählen neben dem traditionellen Holzkegeln u.a. ein spezielles Betty Bernstein Familienprogramm ab 14 Uhr, ein Marillenknödel-Wettessen und eine Tombola. Für beste musikalische Unterhaltung sorgen der Musikverein Poysdorf und Umgebung, die Weinviertler Mährischen Musikanten und die Weinberg Musikanten, die von 14:30 bis 17:30 Uhr zum Tanz aufspielen.
Programm „Weinviertler Kirtag“ 2015:
09:45 – 10:45: Festmesse in der Stadtpfarrkirche Poysdorf mit dem Stadtkirchenchor Poysdorf
11:00 – 12:00: Radio NÖ Frühschoppen am Poydium
Moderation: Hannes Wolfsbauer
Musik: Musikverein Poysdorf und Umgebung und die Weinviertler Mährischen Musikanten
anschließend:
- Bieranstich am Poydium
- Musik mit den Weinviertler Mährischen Musikanten
- Marillen-Kochshow mit Norbert Hacker
- Volkstanzauftritt der Volkstanzgruppe Kleinhadersdorf
14:30 -17:30: Musik und Tanz mit den Weinberg Musikanten
16:00 Uhr: Trachtenmodenschau mit Trachten & Leder Suchodolski
Stargast: Biko Botowamungu
17:30 – 18:00: Kür der Marillenhoheit
18:00 – 18:30: „Kirtag eingraben“ – Ein Kirtagsbrauch aus Falkenstein
Unterhaltungsprogramm:
- Kegeln auf der Holzkegelbahn am Freigelände der WEIN+TRAUBEN Welt (ab 14 Uhr)
- Betty Bernstein Familienprogramm (ab 14 Uhr)
- Marillenknödl-Wettessen, Tombola u.v.m.
Download Programm Weinviertler Kirtag 2015 (PDF)
Weitere Informationen unter: www.vinoversum.at
