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gesunde Ernährung

Gesundes Essen für Mensch und Erde

Viele Übereinstimmungen zwischen gesunder Ernährung und „gesunder“ Bewirtschaftung der Erde – Österreichisches Institut für Ernährungsmedizin (ÖAIE) stellt gemeinsam mit Partnern ÖAIE-Jahresschwerpunkt „Healthy Food. Healthy Planet“ vor und präsentiert dazu neueste Informationen und Projekte.

Wie gefährlich ist das Osterei?

Bereits anderthalb Eier oder 300 Milligramm Cholesterin täglich erhöhen Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen – ÖAIE empfiehlt gewissenhaften Verzehr und verweist auf „gesunden Teller“