{"id":5966,"date":"2021-05-12T11:27:53","date_gmt":"2021-05-12T09:27:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.martschin.com\/?p=5966"},"modified":"2023-12-13T13:57:03","modified_gmt":"2023-12-13T12:57:03","slug":"vinea-wachau-beschliesst-gemeinsamen-weg-in-zertifizierte-nachhaltigkeit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/martschin.com\/en\/vinea-wachau-beschliesst-gemeinsamen-weg-in-zertifizierte-nachhaltigkeit\/","title":{"rendered":"Vinea Wachau beschlie\u00dft gemeinsamen Weg in zertifizierte Nachhaltigkeit"},"content":{"rendered":"<h3>Vinea Wachau beschlie\u00dft gemeinsamen Weg in zertifizierte Nachhaltigkeit<\/h3>\n<h4>Vinea Wachau l\u00e4sst sich als erster Gebietsschutzverband mit dem G\u00fctesiegel \u201eNachhaltig Austria\u201c zertifizieren. Umstellung soll bis 2023 abgeschlossen sein.<\/h4>\n<p>In einer au\u00dferordentlichen Generalversammlung am 11. Mai 2021 beschloss der Gebietsschutzverband Vinea Wachau Nobilis Districtus (kurz Vinea Wachau) ein Projekt zur Zertifizierung aller Vereinsmitglieder mit dem G\u00fctesiegel \u201eNachhaltig Austria\u201c des \u00d6sterreichischen Weinbauverbandes. Der Vereinsvorstand unter der Leitung von Obmann Emmerich H. Knoll wurde von den Vinea Wachau-Mitgliedern beauftragt, den ausgearbeiteten Projektplan bis 2023 umzusetzen. Das \u00f6sterreichische Nachhaltigkeits-G\u00fctesiegel vereint eine ressourcen- und umweltschonende Produktion mit \u00f6konomischen und sozialen Nachhaltigkeitskriterien.<\/p>\n<h4>Gro\u00dfe Mehrheit f\u00fcr nachhaltige Entwicklung der Wachau<\/h4>\n<p>Die Vinea Wachau vertritt rund 200 Wachauer Winzer mit ihren etablierten Marken Steinfeder, Federspiel und Smaragd. F\u00fcr die Beschlussfassung wurde eine eigene Generalversammlung einberufen. Sie bildete den Abschluss eines rund zweij\u00e4hrigen Abstimmungsprozesses der Vinea Wachau \u00fcber ihren weiteren Weg. In vier \u00f6ffentlichen Diskussions- und Informationsveranstaltungen und zahlreichen kleineren Gespr\u00e4chsrunden debattierten Vinea Wachau-Mitglieder in den vergangenen Wochen intensiv \u00fcber m\u00f6gliche Wege und deren Umsetzungen. Am 11. Mai 2021 stimmten schlie\u00dflich 89 Prozent der anwesenden Mitglieder f\u00fcr den Zertifizierungsvorschlag des Vereinsvorstandes. Er sieht eine schrittweise Umstellung aller Mitgliedsbetriebe auf die Zertifizierung \u201eNachhaltig Austria\u201c vor und unterst\u00fctzt vor allem kleinere Mitgliedsbetriebe dabei aktiv. Die Zertifizierung soll 2023 f\u00fcr alle Mitglieder abgeschlossen sein.<\/p>\n<figure id=\"attachment_5928\" aria-describedby=\"caption-attachment-5928\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/martschin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Emmerich-Knoll-Website-\u00a9-Monika-Loeff.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5928\" src=\"https:\/\/martschin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Emmerich-Knoll-Website-\u00a9-Monika-Loeff-300x200.jpg\" alt=\"PR-Bild Vinea Wachau Emmerich Knoll \u00a9 Monika Loeff\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/martschin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Emmerich-Knoll-Website-\u00a9-Monika-Loeff-300x200.jpg 300w, https:\/\/martschin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Emmerich-Knoll-Website-\u00a9-Monika-Loeff-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/martschin.com\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Emmerich-Knoll-Website-\u00a9-Monika-Loeff.jpg 1728w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-5928\" class=\"wp-caption-text\">Emmerich Knoll \u00a9 Monika Loeff<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u201eEs ist das Weitergehen eines gemeinsamen Weges. Die gelebte Nachhaltigkeit wird in ihrer Wirkung \u00fcber die einzelnen Weinbaubetriebe hinausreichen und nicht zuletzt unsere gesamte Region Wachau in ihrer weiteren Entwicklung pr\u00e4gend mitgestalten\u201c, betont Knoll. \u201eIch bin stolz, dass wir vermutlich eines der ersten Weinbaugebiete der Welt sind, das diesen Weg geschlossen und als Gemeinschaft gehen wird.\u201c, sagt Knoll.<\/p>\n<h4>G\u00fctesiegel Nachhaltig Austria<\/h4>\n<p>Das Zertifizierungssystem von \u201eNachhaltig Austria\u201c bildet die drei S\u00e4ulen der Nachhaltigkeit \u2013 \u00d6kologie, \u00d6konomie und Soziales \u2013 ab und bewertet \u00fcber 340 Arbeitsschritte und Kennzahlen im Weinbaubetrieb. Sparsamer Umgang mit Energie, Wasser und anderen Ressourcen sowie effizienter Maschineneinsatz werden beispielsweise ebenso positiv bewertet wie Ma\u00dfnahmen zur Steigerung der Biodiversit\u00e4t und soziales Verantwortungsbewusstsein.<br \/>\nDas international renommierte G\u00fctesiegel nimmt im Weinbau eine Vorreiterrolle ein und ist das Ergebnis einer mehrj\u00e4hrigen wissenschaftlichen Vorarbeit von Fachexperten. Seit seiner Einf\u00fchrung im Jahr 2015 passt \u201eNachhaltig Austria\u201c seine Kriterien kontinuierlich an neue Erkenntnisse aus den jeweiligen Fachbereichen an.<\/p>\n<p>&#8212;<\/p>\n<p>Die <strong>Vinea Wachau Nobilis Districtus<\/strong> (kurz: Vinea Wachau) wurde im Jahr 1983 als Vereinigung von Wachauer Winzern gegr\u00fcndet und vertritt heute rund 200 Weinbaubetriebe der Wachau. Der Name geht auf das damalige Herzst\u00fcck der Besitzungen von Leuthold I. von Kuenring (1243-1313) zur\u00fcck, dem &#8220;obersten Schenk in \u00d6sterreich&#8221;.<br \/>\nAlle Vinea Wachau-Mitglieder verpflichten sich seit den 80er-Jahren zur Handlese der Trauben, die ausschlie\u00dflich aus dem Weinbaugebiet der Wachau stammen d\u00fcrfen. Der Wein darf nur in der Wachau gekeltert und abgef\u00fcllt werden. Bei einer Verwendung der Wachauer Kategorien <strong>Steinfeder<sup>\u00a9<\/sup>, Federspiel<sup>\u00a9<\/sup><\/strong> und <strong>Smaragd<sup>\u00a9<\/sup><\/strong> muss zudem auf Aufbesserung und den Einsatz von neuen Holzf\u00e4ssern verzichtet werden. Weiters sind diese Weine immer trocken ausgebaut. Die gesch\u00fctzten Marken der Vinea Wachau geben Weinliebhabern eine stilistisch-nat\u00fcrliche Orientierung in drei Gewichtsklassen: Steinfeder bis max. 11,5 % vol., Federspiel 11,5 bis 12,5 % vol., Smaragd ab 12,5 % vol. Weitere Informationen unter: <a href=\"http:\/\/www.vinea-wachau.at\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.vinea-wachau.at<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vinea Wachau l\u00e4sst sich als erster Gebietsschutzverband mit dem G\u00fctesiegel \u201eNachhaltig Austria\u201c zertifizieren. 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