{"id":3542,"date":"2017-07-11T10:00:43","date_gmt":"2017-07-11T08:00:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.martschin.com\/?p=3542"},"modified":"2023-12-13T14:00:44","modified_gmt":"2023-12-13T13:00:44","slug":"muskelmasse-statt-koerperfett-erfolgreiche-adipositas-praevention-in-der-volksschule","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/martschin.com\/en\/muskelmasse-statt-koerperfett-erfolgreiche-adipositas-praevention-in-der-volksschule\/","title":{"rendered":"Muskelmasse statt K\u00f6rperfett \u2013 erfolgreiche Adipositas-Pr\u00e4vention in der Volksschule"},"content":{"rendered":"

Muskelmasse statt K\u00f6rperfett \u2013 erfolgreiche Adipositas-Pr\u00e4vention in der Volksschule<\/h3>\n

Neue Studienergebnisse des \u00d6AIE zeigen, wie Zunahme an \u00dcbergewicht und Fettleibigkeit bei 8- bis 10-J\u00e4hrigen gestoppt werden kann<\/h4>\n

Margaret Chan, ehem. Generaldirektorin der WHO<\/a>, lie\u00df Ende Juni mit der Aussage aufhorchen, dass \u00dcbergewicht die weltweit gr\u00f6\u00dfte Gesundheitsbedrohung sei. Insbesondere bei Kindern und Jugendlichen m\u00fcsse die internationale Staatengemeinschaft rasch Ma\u00dfnahmen treffen, um die weltweite Adipositas-Pandemie zu stoppen. Das \u00d6sterreichische Akademische Institut f\u00fcr Ern\u00e4hrungsmedizin (\u00d6AIE)<\/a> pr\u00e4sentiert nun aktuelle Studienergebnisse, wonach Volksschulen mit konkreten, wissenschaftlich fundierten Interventionsma\u00dfnahmen dazu beitragen k\u00f6nnen, die Zunahme an \u00dcbergewicht bei Kindern zu stoppen, die k\u00f6rperliche Leistungsf\u00e4higkeit zu steigern und Ern\u00e4hrungswissen und Essverhalten nachhaltig positiv zu beeinflussen.<\/p>\n

Wissenschaftlich fundierte Intervention bewirkt Zunahme an Muskelmasse und k\u00f6rperlicher Leistungsf\u00e4higkeit bei gleichzeitiger Abnahme des K\u00f6rperfettanteils<\/h4>\n

Das wissenschaftliche Pr\u00e4ventionsprojekt EDDY Young[1] des \u00d6AIE l\u00e4uft seit einem Jahr an Wiener Volksschulen, an denen der Anteil an \u00fcbergewichtigen und adip\u00f6sen Kindern bei knapp 40 Prozent liegt. Insgesamt 72 Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler im Alter von 8 bis 10 Jahren erhielten \u00fcber ein Jahr hindurch wissenschaftlich fundierte Ern\u00e4hrungs- und Lifestyle-Schulungen sowie spezielles k\u00f6rperliches Training durch eigens daf\u00fcr geschultes Personal, dazu wurden in regelm\u00e4\u00dfigen Abst\u00e4nden Testungen durchgef\u00fchrt.
\n\u201eDie Ergebnisse sind beeindruckend\u201c, sagt Univ.-Prof. Dr. Kurt Widhalm, Pr\u00e4sident des \u00d6AIE. \u201eDie k\u00f6rperliche Leistungsf\u00e4higkeit und die Muskelmasse nahmen bei allen Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fclern w\u00e4hrend des Interventionszeitraums deutlich zu. Im Vergleich dazu konnte der alterstypische Anstieg des K\u00f6rperfettanteils gebremst werden, in vielen F\u00e4llen sogar gestoppt. In der Kontrollgruppe ohne Intervention stieg hingegen der K\u00f6rperfettanteil w\u00e4hrend desselben Zeitraums deutlich an, die k\u00f6rperliche Leistungsf\u00e4higkeit jedoch kaum.\u201c<\/p>\n

Erfolgsbeispiele: 8-j\u00e4hrige Kinder mit extremer Fettleibigkeit<\/h4>\n

Teil der wissenschaftlichen Testungen, die zum Nachweis des Erfolgs der Interventionen durchgef\u00fchrt wurden, war der Deutsche Motorik Test[2]. \u00dcberpr\u00fcft wurde dabei die motorische Leistungs\u00adf\u00e4higkeit in den Disziplinen Ausdauerlauf, Sprint, Standweitsprung, Rumpfbeugen, Balancieren, Hin- und Herspringen, Sit-ups und Liegest\u00fctz.
\n\u201eDurch die Interventionen des EDDY Young Pr\u00e4ventionsprojekts konnten sich die Kinder im Schnitt in allen Disziplinen deutlich verbessern\u201c, erl\u00e4utert Widhalm.<\/p>\n

\"Prof.<\/a>
Univ.-Prof. Dr. Kurt Widhalm \u00a9 Widhalm<\/figcaption><\/figure>\n

\u201eInsbesondere bei extrem fettleibigen Kindern waren die Erfolge bemerkenswert: So schaffte ein 8-j\u00e4hriger Bub bei der Anfangstestung 2 Liegest\u00fctz und keine Sit-ups \u2013 nach einem Jahr Intervention waren es 14 Liegest\u00fctz und 13 Sit-ups. Ein ebenfalls 8-j\u00e4hriges, extrem fettleibiges M\u00e4dchen verbesserte sich von 1 Liegest\u00fctz auf 11 und von 16 Sit-ups auf 20. Die Muskelmasse hat bei beiden zugenommen, w\u00e4hrend der alterstypische Anstieg des K\u00f6rperfettanteils erfolgreich gestoppt werden konnte.”<\/p>\n

Auch Ern\u00e4hrungswissen und \u2013verhalten nachhaltig positiv beeinflussbar<\/h4>\n

Ebenfalls im Rahmen des Projekts EDDY Young erhielten die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler Schulungen in gesunder Ern\u00e4hrung. Das in Tests abgefragte Ern\u00e4hrungswissen stieg nach einem Jahr deutlich an, w\u00e4hrend der Konsum von ungesunden Nahrungsmitteln wie Fastfood (D\u00f6ner Kebab, Bratwurst etc.), Wei\u00dfbrot und salzigen Snacks merkbar reduziert wurde.<\/p>\n

\u00d6AIE fordert fl\u00e4chendeckende Umsetzung wissenschaftlich fundierter Pr\u00e4ventions\u00adprogramme und spezielle Schulung von p\u00e4dagogischem Personal<\/h4>\n

\u201eDie aktuellen Studienergebnisse zeigen uns, dass Pr\u00e4ventionsprogramme an Schulen erfolgreich sein k\u00f6nnen, sofern sie wissenschaftlich fundiert sind, die Bereiche Ern\u00e4hrung und Bewegung kombinieren und von eigens daf\u00fcr geschultem Personal durchgef\u00fchrt werden\u201c, sagt Widhalm. \u201eDas g\u00fcnstigste Alter f\u00fcr den Start solcher Programme ist der Zeitraum um das 10. Lebensjahr, jedoch sollte die Intervention zeitlich nicht beschr\u00e4nkt sein. Die Einbeziehung von Eltern und Lehrern ist f\u00fcr die Wirksamkeit entscheidend.\u201c
\nUm die Adipositas-Pandemie in \u00d6sterreich zu stoppen, fordert das \u00d6AIE die fl\u00e4chendeckende Einf\u00fchrung von Pr\u00e4ventionsprogrammen an Schulen. Daf\u00fcr dringend notwendig sind die Verbesserung der schulischen Infrastruktur durch Schaffung zus\u00e4tzlicher Turns\u00e4le und Sportpl\u00e4tze sowie die spezielle Ausbildung von p\u00e4dagogischem Personal.<\/p>\n

—
\n[1] EDDY Young steht f\u00fcr \u201eEffect of sport an diet trainings to prevent obesity and secondary diseases and to influence young children\u2019s lifestyle\u201c. Details zum Projekt siehe: http:\/\/www.eddykids.at\/index.php\/2-uncategorised\/1-willkommen-bei-der-eddy-studie<\/a>)
\n[2] KIT, Karlsruher Institut f\u00fcr Technologie, 2016 DMT 6-18, Deutscher Motorik-Test. Karlsruhe: Institut f\u00fcr Sport und Sportwissenschaften. Verf\u00fcgbar in: http:\/\/www.sport.kit.edu\/dmt\/index.php<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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