{"id":3243,"date":"2017-01-10T09:04:49","date_gmt":"2017-01-10T08:04:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.martschin.com\/?p=3243"},"modified":"2023-12-13T13:59:11","modified_gmt":"2023-12-13T12:59:11","slug":"neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/martschin.com\/en\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\/","title":{"rendered":"Neue Studie: Hoher Fleischkonsum senkt Lebenserwartung"},"content":{"rendered":"

Neue Studie: Hoher Fleischkonsum senkt Lebenserwartung<\/h3>\n

Rotes Fleisch verursacht Herzinfarkt und Schlaganfall \u2013 Obst und Gem\u00fcse k\u00f6nnen negative Effekte von hohem Fleischkonsum nicht ausgleichen<\/h4>\n

Eine neue Studie aus Schweden<\/a> weist nach, dass hoher Fleischkonsum die Lebenserwartung deutlich senkt \u2013 unabh\u00e4ngig davon, wie viel an gesundheitsf\u00f6rdernden Lebensmitteln wie Obst und Gem\u00fcse sonst noch gegessen wird. In einem Beobachtungszeitraum von 16 Jahren war die Sterberate bei Personen, die durchschnittlich 117 Gramm Fleisch pro Tag a\u00dfen \u2013 das entspricht in etwa zwei Wurstsemmeln oder einem Schnitzel \u2013, um 21 Prozent h\u00f6her als bei Personen mit niedrigerem Fleischkonsum. Das \u00d6sterreichische Akademische Institut f\u00fcr Ern\u00e4hrungsmedizin (\u00d6AIE)<\/a> r\u00e4t daher zu einer deutlichen Reduktion des Konsums von rotem Fleisch und insbesondere verarbeiteten Fleischprodukten wie Wurst und Schinken auf maximal zwei bis drei Portionen pro Woche.<\/p>\n

Schwedische Langzeitstudie mit rund 75.000 Teilnehmern: Konsum von t\u00e4glich mehr als 117 Gramm Fleisch erh\u00f6ht Mortalit\u00e4tsrate um 21 Prozent<\/h4>\n

Wissenschafter der Medizinischen Universit\u00e4t Karolinska Institutet<\/a> in Stockholm untersuchten \u00fcber einen Zeitraum von 16 Jahren bei 74.645 Personen unterschiedlicher Altersstufen die Auswirkungen des Fleischkonsums auf die Lebenserwartung. Dazu erhoben sie zu Beginn die Ern\u00e4hrungsgewohnheiten dieser Personen und unterteilten sie je nach der Durchschnittsmenge an t\u00e4glich konsumiertem Fleisch in 5 Gruppen.
\n\u201eAm Ende des Beobachtungszeitraums stellte sich heraus, dass die Sterberate in der Gruppe mit dem h\u00f6chsten Fleischkonsum (\u00fcber 117 Gramm pro Tag) um 21 Prozent h\u00f6her lag als bei der Gruppe mit dem niedrigsten Fleischkonsum (unter 46 Gramm pro Tag)\u201c, erl\u00e4utert Univ.-Prof. Dr. Kurt Widhalm, Pr\u00e4sident des \u00d6AIE. \u201eInsbesondere Todesf\u00e4lle durch kardiovaskul\u00e4re Erkrankungen wie Herzinfarkt und Schlaganfall traten bei Personen mit hohem Fleischkonsum deutlich h\u00e4ufiger auf.\u201c<\/p>\n

\"Prof.<\/a>
Univ.-Prof. Dr. Kurt Widhalm \u00a9 Widhalm<\/figcaption><\/figure>\n

Obst und Gem\u00fcse k\u00f6nnen negative Effekte von zu viel Fleisch nicht ausgleichen<\/h4>\n

Ebenfalls im Rahmen der Studie wurde untersucht, ob die Aufnahme von Obst und Gem\u00fcse die negativen Auswirkungen von hohem Fleischkonsum ausgleichen k\u00f6nne. \u201eHier kamen die Studienautoren zu dem Schluss, dass das eindeutig nicht so ist: Die erh\u00f6hte Morbidit\u00e4t und Mortalit\u00e4t war bei allen Personen mit hohem Fleischkonsum gleicherma\u00dfen gegeben\u201c, sagt Widhalm. \u201eDas hei\u00dft also: Zwei Wurstsemmeln oder ein Schnitzel am Tag reichen aus, um eine statistisch deutlich geringere Lebenserwartung zu haben. Unabh\u00e4ngig davon, ob man sich sonst gesund ern\u00e4hrt und viel Obst und Gem\u00fcse isst.\u201c<\/p>\n

Empfehlungen des \u00d6AIE: Fleischkonsum deutlich reduzieren und gesundheits\u00adpolitische Ma\u00dfnahmen andenken<\/h4>\n

Das \u00d6AIE empfiehlt, den Fleischkonsum deutlich zu reduzieren und stattdessen mehr gesundheitsf\u00f6rdernde Lebensmittel wie Obst, Gem\u00fcse, Fisch und Vollkornprodukte zu essen. \u201ePro Woche sollten maximal zwei Portionen frisches rotes Fleisch wie Rind, Schwein oder Lamm gegessen werden. Verarbeitete Fleischprodukte wie Wurst und Schinken sollten \u2013 wenn \u00fcberhaupt \u2013 nur ein Mal w\u00f6chentlich konsumiert werden, und auch das nur in geringem Ausma\u00df von maximal 50 Gramm\u201c, sagt Widhalm. \u201eAlles, was dar\u00fcber hinaus geht, ist erwiesenerma\u00dfen gesundheitssch\u00e4dlich<\/a>.\u201c
\nGleichzeitig fordert das \u00d6AIE, auch auf gesundheitspolitischer Ebene gegen nachweislich krankmachende Lebensmittel wie etwa Fleischprodukte und Fast Food vorzugehen. \u201eDie WHO fordert bereits seit Jahren, gesetzlich bindende Ma\u00dfnahmen wie Werberestriktionen umzusetzen. Eine entsprechende Resolution wurde bereits 2010 von 192 WHO-Mitgliedsstaaten unterzeichnet <\/a>\u2013 auch von \u00d6sterreich. Es ist eine Schande, dass in \u00d6sterreich nach wie vor Millionen f\u00fcr die Fleischwerbung ausgegeben werden, aber kein Cent f\u00fcr nachweislich wirksame gesundheitsf\u00f6rdernde Ma\u00dfnahmen und Forschung\u201c, so Widhalm.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Rotes Fleisch verursacht Herzinfarkt und Schlaganfall \u2013 Obst und Gem\u00fcse k\u00f6nnen negative Effekte von hohem Fleischkonsum nicht ausgleichen<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":503,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,8,4],"tags":[104,102,192,46,47,1021,1049,320,50,51,53,2266,2267,429,67,74,75,82,78,79,81,668,702,91,99,792,855,798],"class_list":["post-3243","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ernaehrung","category-gesundheit","category-wissenschaft-und-forschung","tag-uebergewicht","tag-oeaie","tag-osterreich","tag-ernaehrung","tag-ernaehrungsmedizin","tag-ernaehrungsrichtlinien","tag-fleischkonsum","tag-forschung","tag-gesundheit","tag-herz-kreislauf-erkrankungen","tag-herzinfarkt","tag-kommunikationsagentur","tag-kommunikationsberater","tag-kommunikationsberatung","tag-medizin","tag-pr","tag-pr-agentur","tag-praevention","tag-presseaussendung","tag-presseinformation","tag-pressemitteilung","tag-schlaganfall","tag-strategische-kommunikationsberatung","tag-studie","tag-widhalm","tag-wien","tag-wissenschaft","tag-wissenschaftskommunikation"],"yoast_head":"\nNeue Studie: Hoher Fleischkonsum senkt Lebenserwartung - Martschin & Partner | PR Agentur Wien<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/martschin.com\/en\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Neue Studie: Hoher Fleischkonsum senkt Lebenserwartung - Martschin & Partner | PR Agentur Wien\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Rotes Fleisch verursacht Herzinfarkt und Schlaganfall \u2013 Obst und Gem\u00fcse k\u00f6nnen negative Effekte von hohem Fleischkonsum nicht ausgleichen\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/martschin.com\/en\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Martschin & Partner | PR Agentur Wien\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-01-10T08:04:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-12-13T12:59:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/martschin.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/stulnig-c2a9-stulnig-1140x642-2.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1140\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"642\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jakob Lajta\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jakob Lajta\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Jakob Lajta\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3378ae9f03b8c31e115177169cb617e0\"},\"headline\":\"Neue Studie: Hoher Fleischkonsum senkt Lebenserwartung\",\"datePublished\":\"2017-01-10T08:04:49+00:00\",\"dateModified\":\"2023-12-13T12:59:11+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\\\/\"},\"wordCount\":564,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/11\\\/stulnig-c2a9-stulnig-1140x642-2.png\",\"keywords\":[\"\u00dcbergewicht\",\"\u00d6AIE\",\"\u00d6sterreich\",\"Ern\u00e4hrung\",\"Ern\u00e4hrungsmedizin\",\"Ern\u00e4hrungsrichtlinien\",\"Fleischkonsum\",\"Forschung\",\"Gesundheit\",\"Herz-Kreislauf-Erkrankungen\",\"Herzinfarkt\",\"Kommunikationsagentur\",\"Kommunikationsberater\",\"Kommunikationsberatung\",\"Medizin\",\"PR\",\"PR-Agentur\",\"Pr\u00e4vention\",\"Presseaussendung\",\"Presseinformation\",\"Pressemitteilung\",\"Schlaganfall\",\"Strategische Kommunikationsberatung\",\"Studie\",\"Widhalm\",\"Wien\",\"Wissenschaft\",\"Wissenschaftskommunikation\"],\"articleSection\":[\"Ern\u00e4hrung\",\"Gesundheit\",\"Wissenschaft und Forschung\"],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\\\/\",\"name\":\"Neue Studie: Hoher Fleischkonsum senkt Lebenserwartung - Martschin & Partner | PR Agentur Wien\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/11\\\/stulnig-c2a9-stulnig-1140x642-2.png\",\"datePublished\":\"2017-01-10T08:04:49+00:00\",\"dateModified\":\"2023-12-13T12:59:11+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/11\\\/stulnig-c2a9-stulnig-1140x642-2.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/11\\\/stulnig-c2a9-stulnig-1140x642-2.png\",\"width\":1140,\"height\":642,\"caption\":\"PR Bild \u00d6sterreichisches Akademisches Institut f\u00fcr Ern\u00e4hrungsmedizin \u00d6AIE, Pr\u00e4sident Kurt Widhalm\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Start\",\"item\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Neue Studie: Hoher Fleischkonsum senkt Lebenserwartung\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/\",\"name\":\"Martschin & Partner | PR Agentur Wien\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/#organization\",\"name\":\"Martschin & Partner | PR Agentur Wien\",\"url\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/11\\\/martschinPR_Logo_Kontakt-e1751629696389.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2015\\\/11\\\/martschinPR_Logo_Kontakt-e1751629696389.png\",\"width\":330,\"height\":182,\"caption\":\"Martschin & Partner | PR Agentur Wien\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3378ae9f03b8c31e115177169cb617e0\",\"name\":\"Jakob Lajta\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/ab45567c92c1257fa4e56c7d6460252b542b4c5d1df4147326a543fa2937156c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/ab45567c92c1257fa4e56c7d6460252b542b4c5d1df4147326a543fa2937156c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/ab45567c92c1257fa4e56c7d6460252b542b4c5d1df4147326a543fa2937156c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Jakob Lajta\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/martschin.com\\\/en\\\/author\\\/jakob-lajta\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Neue Studie: Hoher Fleischkonsum senkt Lebenserwartung - Martschin & Partner | PR Agentur Wien","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/martschin.com\/en\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Neue Studie: Hoher Fleischkonsum senkt Lebenserwartung - Martschin & Partner | PR Agentur Wien","og_description":"Rotes Fleisch verursacht Herzinfarkt und Schlaganfall \u2013 Obst und Gem\u00fcse k\u00f6nnen negative Effekte von hohem Fleischkonsum nicht ausgleichen","og_url":"https:\/\/martschin.com\/en\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\/","og_site_name":"Martschin & Partner | PR Agentur Wien","article_published_time":"2017-01-10T08:04:49+00:00","article_modified_time":"2023-12-13T12:59:11+00:00","og_image":[{"width":1140,"height":642,"url":"https:\/\/martschin.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/stulnig-c2a9-stulnig-1140x642-2.png","type":"image\/png"}],"author":"Jakob Lajta","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Jakob Lajta","Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/martschin.com\/en\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/martschin.com\/en\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\/"},"author":{"name":"Jakob Lajta","@id":"https:\/\/martschin.com\/en\/#\/schema\/person\/3378ae9f03b8c31e115177169cb617e0"},"headline":"Neue Studie: Hoher Fleischkonsum senkt Lebenserwartung","datePublished":"2017-01-10T08:04:49+00:00","dateModified":"2023-12-13T12:59:11+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/martschin.com\/en\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\/"},"wordCount":564,"publisher":{"@id":"https:\/\/martschin.com\/en\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/martschin.com\/en\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/martschin.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/stulnig-c2a9-stulnig-1140x642-2.png","keywords":["\u00dcbergewicht","\u00d6AIE","\u00d6sterreich","Ern\u00e4hrung","Ern\u00e4hrungsmedizin","Ern\u00e4hrungsrichtlinien","Fleischkonsum","Forschung","Gesundheit","Herz-Kreislauf-Erkrankungen","Herzinfarkt","Kommunikationsagentur","Kommunikationsberater","Kommunikationsberatung","Medizin","PR","PR-Agentur","Pr\u00e4vention","Presseaussendung","Presseinformation","Pressemitteilung","Schlaganfall","Strategische Kommunikationsberatung","Studie","Widhalm","Wien","Wissenschaft","Wissenschaftskommunikation"],"articleSection":["Ern\u00e4hrung","Gesundheit","Wissenschaft und Forschung"],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/martschin.com\/en\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\/","url":"https:\/\/martschin.com\/en\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\/","name":"Neue Studie: Hoher Fleischkonsum senkt Lebenserwartung - Martschin & Partner | PR Agentur Wien","isPartOf":{"@id":"https:\/\/martschin.com\/en\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/martschin.com\/en\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/martschin.com\/en\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/martschin.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/stulnig-c2a9-stulnig-1140x642-2.png","datePublished":"2017-01-10T08:04:49+00:00","dateModified":"2023-12-13T12:59:11+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/martschin.com\/en\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/martschin.com\/en\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/martschin.com\/en\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\/#primaryimage","url":"https:\/\/martschin.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/stulnig-c2a9-stulnig-1140x642-2.png","contentUrl":"https:\/\/martschin.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/stulnig-c2a9-stulnig-1140x642-2.png","width":1140,"height":642,"caption":"PR Bild \u00d6sterreichisches Akademisches Institut f\u00fcr Ern\u00e4hrungsmedizin \u00d6AIE, Pr\u00e4sident Kurt Widhalm"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/martschin.com\/en\/neue-studie-hoher-fleischkonsum-senkt-lebenserwartung\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Start","item":"https:\/\/martschin.com\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Neue Studie: Hoher Fleischkonsum senkt Lebenserwartung"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/martschin.com\/en\/#website","url":"https:\/\/martschin.com\/en\/","name":"Martschin & Partner | PR Agentur Wien","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/martschin.com\/en\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/martschin.com\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/martschin.com\/en\/#organization","name":"Martschin & Partner | PR Agentur Wien","url":"https:\/\/martschin.com\/en\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/martschin.com\/en\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/martschin.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/martschinPR_Logo_Kontakt-e1751629696389.png","contentUrl":"https:\/\/martschin.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/martschinPR_Logo_Kontakt-e1751629696389.png","width":330,"height":182,"caption":"Martschin & Partner | PR Agentur Wien"},"image":{"@id":"https:\/\/martschin.com\/en\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/martschin.com\/en\/#\/schema\/person\/3378ae9f03b8c31e115177169cb617e0","name":"Jakob Lajta","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ab45567c92c1257fa4e56c7d6460252b542b4c5d1df4147326a543fa2937156c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ab45567c92c1257fa4e56c7d6460252b542b4c5d1df4147326a543fa2937156c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ab45567c92c1257fa4e56c7d6460252b542b4c5d1df4147326a543fa2937156c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Jakob Lajta"},"url":"https:\/\/martschin.com\/en\/author\/jakob-lajta\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/martschin.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3243","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/martschin.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/martschin.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/martschin.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/martschin.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3243"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/martschin.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3243\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8105,"href":"https:\/\/martschin.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3243\/revisions\/8105"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/martschin.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/503"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/martschin.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3243"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/martschin.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3243"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/martschin.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3243"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}