{"id":2902,"date":"2016-09-13T09:30:38","date_gmt":"2016-09-13T07:30:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.martschin.com\/?p=2902"},"modified":"2023-12-13T13:59:13","modified_gmt":"2023-12-13T12:59:13","slug":"who-und-oeaie-fordern-werberestriktionen-fuer-ernaehrung-die-krank-macht-und-billigeres-obst-und-gemuese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/martschin.com\/en\/who-und-oeaie-fordern-werberestriktionen-fuer-ernaehrung-die-krank-macht-und-billigeres-obst-und-gemuese\/","title":{"rendered":"WHO und \u00d6AIE fordern Werberestriktionen f\u00fcr Ern\u00e4hrung, die krank macht, und billigeres Obst und Gem\u00fcse"},"content":{"rendered":"<h3>WHO und \u00d6AIE fordern Werberestriktionen f\u00fcr Ern\u00e4hrung, die krank macht, und billigeres Obst und Gem\u00fcse<\/h3>\n<h4>Regierung muss insbesondere Kinder vor ungesunder Ern\u00e4hrung sch\u00fctzen \u2013 \u00d6sterreich hinkt bei Umsetzung von wirksamen Pr\u00e4ventionsma\u00dfnahmen weit hinten nach<\/h4>\n<p>Laut einer <a href=\"http:\/\/www.who.int\/bulletin\/online_first\/BLT.15.158667.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">aktuellen Studie der WHO<\/a> sind insbesondere Kinder und Jugendliche nach wie vor zu stark der Werbung f\u00fcr ungesunde Lebensmittel ausgesetzt. W\u00e4hrend jedoch auf europ\u00e4ischer Ebene und in Staaten wie Gro\u00dfbritannien und Deutschland Ma\u00dfnahmen wie Werberestriktionen und Eingriffe in die Preisgestaltung von Lebensmitteln bereits auf der politischen Tagesordnung stehen, hinkt \u00d6sterreich bei der Einf\u00fchrung wirkungsvoller Pr\u00e4ventionsma\u00dfnahmen weit hinten nach. Das <a href=\"http:\/\/www.oeaie.org\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00d6sterreichische Akademische Institut f\u00fcr Ern\u00e4hrungsmedizin (\u00d6AIE)<\/a> fordert daher die \u00f6sterreichische Regierung dazu auf, endlich aktiv zu werden und gesunde Lebensmittel billiger zu machen.<\/p>\n<h4>Ungesunde Ern\u00e4hrung verursacht Herzinfarkt, Schlaganfall und Krebs \u2013 Kinder und Jugendliche am st\u00e4rksten von \u00dcbergewicht betroffen<\/h4>\n<p>Durch ungesunde Ern\u00e4hrung bedingtes \u00dcbergewicht z\u00e4hlt zu den Hauptrisikofaktoren f\u00fcr kardiovaskul\u00e4re Erkrankungen wie Herzinfarkt und Schlaganfall, die nach wie vor Todesursache Nr. 1 sind. Dar\u00fcber hinaus belegen j\u00fcngste Studien, dass \u00dcbergewicht das Risiko f\u00fcr \u00fcber 10 verschiedene Krebsarten deutlich erh\u00f6ht.<br \/>\n\u201eDie Epidemie des \u00dcbergewichts ist die gr\u00f6\u00dfte Herausforderung f\u00fcr unser Gesundheitssystem im 21. Jahrhundert\u201c, sagt Univ.-Prof. Dr. Kurt Widhalm, Pr\u00e4sident des \u00d6AIE. \u201eBereits jetzt ist knapp ein Viertel aller 13- bis 17-J\u00e4hrigen zu dick, Tendenz stark steigend. Wir m\u00fcssen daher bereits im Kindesalter mit wirkungsvollen Pr\u00e4ventions\u00adma\u00dfnahmen beginnen, um nicht eine Generation an chronisch Kranken heranzuziehen.\u201c<\/p>\n<figure id=\"attachment_943\" aria-describedby=\"caption-attachment-943\" style=\"width: 400px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/martschin.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/widhalm-c2a9-widhalm.jpg\" rel=\"attachment wp-att-943\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-943\" src=\"https:\/\/martschin.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/widhalm-c2a9-widhalm-200x300.jpg\" alt=\"Prof. Dr. Kurt Widhalm \u00a9 Widhalm\" width=\"400\" height=\"599\" srcset=\"https:\/\/martschin.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/widhalm-c2a9-widhalm-200x300.jpg 200w, https:\/\/martschin.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/widhalm-c2a9-widhalm-683x1024.jpg 683w, https:\/\/martschin.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/widhalm-c2a9-widhalm.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 767px) 100vw, 400px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-943\" class=\"wp-caption-text\">Univ.-Prof. Dr. Kurt Widhalm \u00a9 Widhalm<\/figcaption><\/figure>\n<h4>WHO fordert nachdr\u00fccklich von Regierungen Gesetze zur Regulierung von Werbung \u2013\u00d6sterreich trotz Unterzeichnung der WHO-Resolution bei Umsetzung s\u00e4umig<\/h4>\n<p>Die WHO fordert bereits seit Jahren, insbesondere Kinder nicht mehr l\u00e4nger der Versuchung krankmachender Lebensmittel, die zu viel Fett, Zucker und Salz enthalten, auszusetzen. Bereits <a href=\"http:\/\/apps.who.int\/gb\/ebwha\/pdf_files\/WHA63-REC1\/WHA63_REC1-P2-en.pdf?ua=1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">im Jahr 2010 unterzeichneten 192 WHO-Mitgliedsstaaten \u2013 darunter auch \u00d6sterreich \u2013 eine Resolution<\/a>, weltweit die Werbung f\u00fcr Essen und Getr\u00e4nke einzud\u00e4mmen, die zu hohe Anteile an ges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren, Transfetten, Zucker und Salz enthielten.<br \/>\nIn einer <a href=\"http:\/\/www.who.int\/bulletin\/online_first\/BLT.15.158667.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">diesen Sommer erschienenen Studie<\/a> stellt die WHO fest, dass die bisher getroffenen Anstrengungen nicht ausreichen. Sie fordert alle Regierungen dazu auf, gesetzlich bindende Ma\u00dfnahmen zu schaffen und Produzenten zur Rechenschaft zu ziehen, die sich nicht an Werberestriktionen halten. \u201eMit blo\u00dfen Aufkl\u00e4rungs- und Informationskampagnen ist es bei weitem noch nicht getan\u201c, konstatiert auch Widhalm. \u201eWir brauchen in \u00d6sterreich endlich gesetzlich verankerte, nachweislich wirkungsvolle Ma\u00dfnahmen, um das Problem des steigenden \u00dcbergewichts insbesondere bei Kindern und Jugendlichen in den Griff zu bekommen. Es ist schockierend, wie in \u00d6sterreich f\u00fcr nachweislich krankmachende Produkte wie fettes Fleisch, Fast Food und zuckerhaltige Soft Drinks geworben werden darf.\u201c<\/p>\n<h4>Europ\u00e4ische Kommission setzt auf rasche Umsetzung freiwilliger Werberestriktionen \u2013 Gro\u00dfbritannien und Deutschland diskutieren Einf\u00fchrung einer \u201eZuckersteuer\u201c<\/h4>\n<p>W\u00e4hrend in \u00d6sterreich bislang so gut wie keine wirkungsvollen Ma\u00dfnahmen getroffen wurden, brachte die Europ\u00e4ische Kommission eine neue Gesetzesvorlage ein, wonach die Nahrungsmittelindustrie auf freiwilliger Basis die Werbung f\u00fcr ungesunde Produkte einschr\u00e4nken soll. Au\u00dferdem solle Werbung k\u00fcnftig auch nicht positive Aspekte eines Produktes hervorheben d\u00fcrfen, wenn das Produkt insgesamt einen zu hohen Anteil an Fett, Zucker oder Salz enth\u00e4lt.<br \/>\nGro\u00dfbritannien und Deutschland gehen bereits einen Schritt weiter: In Deutschland brachte die NGO Foodwatch anl\u00e4sslich eines Testergebnisses, wonach mehr als die H\u00e4lfte von 463 getesteten Getr\u00e4nken einen zu hohen Zuckeranteil aufwiesen, diesen Sommer eine Diskussion \u00fcber die Wiedereinf\u00fchrung einer Zuckersteuer in Gang, der sich viele Politiker anschlossen. In Gro\u00dfbritannien hat die Regierung bereits eine Gesetzesvorlage f\u00fcr die Einf\u00fchrung einer Zuckersteuer in Begutachtung geschickt, wonach Getr\u00e4nke ab einem Zuckergehalt von 5 Gramm pro 100 ml h\u00f6her besteuert werden sollen.<\/p>\n<h4>Neue US-Studie: Preisgestaltung beeinflusst Konsumenten bei Wahl der Lebensmittel \u2013 billigeres Obst und Gem\u00fcse sorgt f\u00fcr ges\u00fcnderes Ern\u00e4hrungsverhalten<\/h4>\n<p>Eine eben ver\u00f6ffentlichte Studie der American Society for Nutrition zeigt auf, dass eine Beeinflussung der Preisgestaltung auch abseits neuer Steuern funktionieren kann: \u00dcber ein Jahr hinweg erhielten 7.500 Haushalte mit niedrigem Einkommen 30 Prozent Rabatt auf Eink\u00e4ufe von gesundem Obst und Gem\u00fcse. Als Ergebnis kam heraus, dass diese Gruppe um rund 20 Prozent mehr gesunde Nahrungsmittel konsumierte als die Vergleichsgruppe.<br \/>\n\u201eDiese Studie zeigt, dass staatliche Eingriffe in die Preisgestaltung nicht automatisch mit der Einf\u00fchrung neuer Steuern einhergehen m\u00fcssen\u201c, sagt Widhalm. \u201eGesunde Produkte billiger zu machen, ist sicher die beste M\u00f6glichkeit, das Ern\u00e4hrungsverhalten der Menschen positiv zu beeinflussen.\u201c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Regierung muss insbesondere Kinder vor ungesunder Ern\u00e4hrung sch\u00fctzen \u2013 \u00d6sterreich hinkt bei Umsetzung von wirksamen Pr\u00e4ventionsma\u00dfnahmen weit hinten 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