{"id":12688,"date":"2026-08-27T13:09:37","date_gmt":"2026-08-27T11:09:37","guid":{"rendered":"https:\/\/martschin.com\/?p=12688"},"modified":"2026-09-21T12:34:23","modified_gmt":"2026-09-21T10:34:23","slug":"wenn-heu-knapp-wird-folgen-der-duerre-fuer-pferdehaltung-und-fuetterung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/martschin.com\/en\/wenn-heu-knapp-wird-folgen-der-duerre-fuer-pferdehaltung-und-fuetterung\/","title":{"rendered":"Folgen der D\u00fcrre f\u00fcr Pferdehaltung und F\u00fctterung"},"content":{"rendered":"\t\t
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\u00d6sterreich erlebt die trockenste Zw\u00f6lfmonatsperiode seit Beginn der Wetter-Aufzeichnungen 1850. Heuknappheit und massive Ernteausf\u00e4lle machen auch f\u00fcr Pferde vielerorts ein ge\u00e4ndertes Futtermanagement notwendig. Das bedeutet nicht automatisch Mangelversorgung \u2013 erfordert aber genaue \u00dcberlegungen, was tats\u00e4chlich in der Raufe landet. Wichtig ist vor allem: Hygiene vor N\u00e4hrwert, gezielte Korrekturen des N\u00e4hrstoffprofils, die Gesunderhaltung des Mikrobioms, Stroh und Luzerne als Erg\u00e4nzung, Wasseraufnahme sowie eine aktive Salzversorgung und Mineralisierung, r\u00e4t Futterexpertin Daniela Vadehra.<\/strong><\/p>

Meteorologisch war der heurige Fr\u00fchling 2026 der trockenste in der 176-j\u00e4hrigen Messgeschichte. \u00d6sterreichweit gab es rund 50 Prozent weniger Niederschlag, regional sogar bis zu 80 Prozent. Das Landwirtschaftsministerium beziffert die Ertragsausf\u00e4lle auf zahlreichen Futterfl\u00e4chen mit bis zu 50 Prozent. Betroffen sind neben \u00d6sterreich auch Deutschland, Tschechien, die Slowakei, Ungarn und weitere Teile Mitteleuropas \u2013 ein Futterzukauf aus Nachbarl\u00e4ndern ist deshalb nur begrenzt eine L\u00f6sung.<\/p>

Ein Markt, viele Abnehmer<\/strong><\/h2>

Pferdehalter konkurrieren mit der gesamten Nutztierhaltung um denselben Markt f\u00fcr Heu, Stroh, Luzerne und andere Faserfuttermittel. Schlechtere Ernten bedeuten geringeres Angebot; wenn gleichzeitig Nutztierhalter wegen eigener Futterausf\u00e4lle zukaufen m\u00fcssen, steigt die Nachfrage zus\u00e4tzlich. Besonders betroffen sind Einstellbetriebe in Ballungsr\u00e4umen, die \u00fcber keine eigenen Futterfl\u00e4chen verf\u00fcgen. Mit rund 150.000 Pferden in \u00d6sterreich, einem Produktionswert von bis zu 4,15 Milliarden Euro und mehr als 44.700 Besch\u00e4ftigungsverh\u00e4ltnissen ist die Pferdehaltung dabei ein Wirtschaftsfaktor, den die D\u00fcrre sp\u00fcrbar trifft.<\/p>

Grundversorgung und Gesundheitserhaltung haben Vorrang<\/strong><\/h2>

Das wichtigste Prinzip bleibt auch in der D\u00fcrre, die Grundversorgung aufrecht zu erhalten sowie der Gesundheit und dem nat\u00fcrlichen Fressverhalten des Pferdes so gut wie m\u00f6glich gerecht zu werden: Pferde sind darauf ausgelegt, \u00fcber den Tag verteilt gro\u00dfe Mengen faserreicher Pflanzen aufzunehmen, lange Fresspausen zu vermeiden und sich regelm\u00e4\u00dfig zu bewegen.\u00a0<\/p>

Gerade bei knapper werdendem Raufutter wird das schwieriger \u2013 und gleichzeitig k\u00f6nnen mehrere bekannte Kolik-Risikofaktoren zusammenkommen. Aus d\u00fcrreerfahrenen Regionen berichten Tier\u00e4rzte von einer H\u00e4ufung von Kolikf\u00e4llen in Trockenperioden. Ursache ist nicht die D\u00fcrre selbst, sondern vor allem die ver\u00e4nderten F\u00fctterungs- und Managementbedingungen: abrupte Wechsel von Heupartien und Faserquellen, geringere Wasseraufnahme, h\u00f6here Mengen trockener Futtermittel, Hitze und Schwei\u00dfverluste, ver\u00e4ndertes Weidemanagement, l\u00e4ngere Fresspausen bei rationiertem Raufutter sowie eine erh\u00f6hte Erd- und Sandaufnahme auf stark abgefressenen Fl\u00e4chen. \u201eBesonders abrupte Futter- und Managementwechsel z\u00e4hlen dabei zu den wichtigsten vermeidbaren Risiken. Neue Heupartien und alternative Faserquellen sollten deshalb m\u00f6glichst fr\u00fchzeitig und schrittweise eingef\u00fchrt werden\u201c, betont Vadehra.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Daniela Vadehra mit Pferd @ Calapo<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Das Mikrobiom muss mitkommen<\/strong><\/h2>

Ein zentraler Grund, warum Pferde unterschiedliche pflanzliche Faserquellen nutzen k\u00f6nnen, liegt in ihrer Verdauungsphysiologie: Ein wesentlicher Teil der Faser wird durch Mikroorganismen in Blind- und Grimmdarm fermentiert. Diese mikrobielle Gemeinschaft kann sich an unterschiedliche Faserquellen anpassen \u2013 sie braucht daf\u00fcr aber Zeit. \u201eGenau deshalb ist es so wichtig, neue Heupartien, Stroh, Luzerne oder andere Faserquellen nicht pl\u00f6tzlich einzuf\u00fchren. Mit jedem Futterwechsel ver\u00e4ndert sich auch das Substrat f\u00fcr das Darmmikrobiom\u201c, erkl\u00e4rt Vadehra. Eine m\u00f6glichst stabile, faserbasierte Ausgangsration und langsame \u00dcberg\u00e4nge sind daher gerade in einer Mangelsituation besonders wichtig.<\/p>

Hygiene vor N\u00e4hrwert<\/strong><\/h2>

Daniela Vadehra, Gr\u00fcnderin des \u00f6sterreichischen Familienunternehmens Calapo, ist nicht nur selbst Pferde-Landwirtin und Z\u00fcchterin mit \u00fcber 30 Jahren Erfahrung, sondern auch aktive Distanzreiterin. F\u00fcr die Futterexpertin gilt in der aktuellen Situation ein zentrales Prinzip: \u201eNicht jede Abweichung <\/i>vom Ideal macht ein Futter unbrauchbar, aber hygienische M\u00e4ngel sind die harte Grenze. Verschimmeltes oder hygienisch problematisches Futter k\u00f6nnen wir nicht wegmineralisieren”, sagt Vadehra\u00a0<\/p>

Gezielte Korrekturen des N\u00e4hrstoffprofils<\/strong><\/h2>

Entscheidend sei, dass Heu frei von Schimmel, Giftpflanzen und problematischen Fremdk\u00f6rpern ist, sauber geerntet und gelagert wurde und sensorisch unauff\u00e4llig bleibt. Ist diese Basis gegeben, l\u00e4sst sich nach ihrer Erfahrung das N\u00e4hrstoffprofil – beispielsweise f\u00fcr l\u00e4nger gelagertes Heu – \u00a0 gezielt korrigieren. Ist das Heu nicht bedarfsdeckend zur Energieversorgung, kann es mit passenden Quellen wie Hafer, R\u00fcbenschnitzel oder einer Leinsamen-\/Fettquelle erg\u00e4nzt werden. Protein\u00e4rmeres Heu l\u00e4sst sich \u00fcber Luzerne oder gezielte Aminos\u00e4urenerg\u00e4nzer aufwerten, Mineralstoffl\u00fccken k\u00f6nnen \u00fcber eine angepasste Mineralisierung ausgeglichen werden.<\/p>

Stroh, Luzerne, Heupellets oder R\u00fcbenschnitzel als Alternativen<\/strong><\/h2>

Bei knappem Heu r\u00fccken alternative Faserquellen st\u00e4rker in den Fokus. \u201eHochwertiges Futterstroh muss hygienisch einwandfrei sein. Besonders wichtig ist, dass es nicht mit Spritzmittel behandelt wurde und ausreichend lange Halme liefert\u201c, erkl\u00e4rt Vadehra. Stroh liefert gro\u00dfe Mengen strukturreicher Faser bei niedriger Energiedichte und verl\u00e4ngert durch die lange Fresszeit die Besch\u00e4ftigung \u2013 besonders interessant bei leichtfuttrigen oder \u00fcbergewichtigen Pferden. \u201eViele haben Angst vor Verstopfungskoliken bei Stroh. Wenn Stroh langsam eingef\u00fchrt wird, ausreichend Wasser bereitsteht und die Pferde keine Zahnprobleme haben, ist Stroh eine durchaus sinnvolle Erg\u00e4nzung des Speiseplans\u201c, so Vadehra. Als praxisorientierte Gr\u00f6\u00dfenordnung k\u00f6nnen bei geeigneten, gesunden Pferden zun\u00e4chst etwa 20 bis 30 Prozent der Raufutter-Trockensubstanz \u00fcber hygienisch einwandfreies Stroh abgedeckt werden.\u00a0<\/p>

Auch Luzerneheu gewinnt als Faser- und Proteinquelle an Bedeutung, international wird es in vielen trockenen Regionen in deutlich gr\u00f6\u00dferen Anteilen verf\u00fcttert. \u201eLuzerneheu in guter Qualit\u00e4t kann gesunden Pferden anteilig speziell zu Heu mit geringem Proteingehalt zugef\u00fcttert werden. Dies kann etwa f\u00fcr Zucht- und Aufzuchtpferde oder auch Sportpferde interessant sein, wenn wir nicht die gew\u00fcnschten Heuqualit\u00e4ten zur Auswahl haben\u201c, so Vadehra. F\u00fcr magenempfindliche Pferde sind unbedingt Luzerne-Cobs zu bevorzugen. Die N\u00e4hrstoffe befinden sich vor allem im Blatt der Luzerne und nicht in den groben St\u00e4ngeln. Eine 2016 im Fachjournal BMC Veterinary Research publizierte Untersuchung an Warmblut-Absetzern fand erh\u00f6hte L\u00e4sionsscores der Magenschleimhaut bei grob geh\u00e4ckselter Luzerne, w\u00e4hrend Luzernepellets sich nicht signifikant von Heu unterschieden \u2013 als Erkl\u00e4rung wird die h\u00e4rtere, stachelige Partikelstruktur diskutiert. F\u00fcr magenempfindliche Pferde, Senioren oder Tiere mit Zahnproblemen k\u00f6nnen deshalb Luzerne-Cobs eine praktikable Alternative sein. Auch Heucobs sind eine gute Variante, wenn nicht ausreichend Heu zur Verf\u00fcgung steht, speziell f\u00fcr Pferde mit Zahnproblemen, aber nicht ausschlie\u00dflich. Auch R\u00fcbenschnitzel mit einem Zuckergehalt unter 10 Prozent k\u00f6nnen sehr gut in der Rohfaserration integriert werden. \u201eSie sind dickdarmverdauliche Rohfaser, liefern aber keine Strukturfaser, eignen sich allerdings gut zum Aufwerten von gr\u00f6berem Heu mit geringem Energiewert\u201c, erkl\u00e4rt Vadehra.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Daniela\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Daniela Vadehra und Anil Vadehra mit Pferden \u00a9 Nora K\u00f6ck<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Wenn die Weide zur Ausnahmesituation wird<\/strong><\/h2>

Die D\u00fcrre ver\u00e4ndert nicht nur die F\u00fctterung, sondern h\u00e4ufig auch die Haltung: Pferde kommen von abgefressenen Weiden auf kleinere Paddocks, werden wegen der Hitze weniger bewegt oder erhalten st\u00e4rker rationiertes Raufutter. Auf stark abgefressenen Fl\u00e4chen m\u00fcssen Pferde zudem sehr nah am Boden fressen, wodurch die Aufnahme von Sand und Erde steigen kann \u2013 eine 2021 im Fachjournal Animals ver\u00f6ffentlichte Studie sch\u00e4tzt unter den jeweiligen Untersuchungsbedingungen eine t\u00e4gliche Aufnahme von rund 543 bis 648 Gramm trockener Erde pro Pferd bei geringer Grasverf\u00fcgbarkeit. Vadehra empfiehlt hier vor allem vorbeugendes Management: Raufen, Heunetze oder eine breite, saubere Strohunterlage k\u00f6nnen den direkten Kontakt des Futters mit offenem Boden reduzieren.<\/p>

Wasseraufnahme und aktive Salzversorgung<\/strong><\/h2>

Hinzu kommt, dass mit dem Wegfall von frischem, wasserreichem Weidegras auch eine wichtige Fl\u00fcssigkeitsquelle verschwindet: Bei trockenen Rationen aus Heu und Stroh muss entsprechend mehr Wasser aufgenommen werden. Damit die Faseraufnahme und der Fl\u00fcssigkeitshaushalt \u00fcber den Tag im Gleichgewicht bleiben, r\u00e4t Vadehra zus\u00e4tzlich, Heu gezielt \u00fcber geeignete Slow Feeder oder Sparnetze einzusetzen und die t\u00e4gliche Salzversorgung ins Krippenfutter zu integrieren, statt sich allein auf einen Leckstein zu verlassen. Speziell bei grobstrukturigen Rationen ist besonders auf die Wasseraufnahme zu achten. \u201eRegelm\u00e4\u00dfige, dem Pferd angepasste Bewegung und die Vermeidung unn\u00f6tig langer Fresspausen geh\u00f6ren f\u00fcr mich in einer solchen Situation genauso zum F\u00fctterungsmanagement wie die Auswahl des richtigen Futters”, so Vadehra.<\/p>

Individuelle Beratung statt Standardl\u00f6sung<\/strong><\/h2>

Ob ein Pferd 20 oder 30 Prozent Stroh oder Luzerne sinnvoll vertr\u00e4gt, besser gr\u00f6\u00dfere Mengen Heucobs oder erg\u00e4nzend R\u00fcbenschnitzel oder Hafer braucht, h\u00e4ngt laut Calapo immer vom individuellen Tier ab: K\u00f6rpergewicht, Body Condition Score, Alter, Zahnstatus, Haltung, Leistungsniveau und die tats\u00e4chlich verf\u00fcgbaren Futtermittel spielen zusammen. \u201eDie zentrale Kompetenz liegt nicht darin, f\u00fcr jedes Problem ein einzelnes Spezialfutter zu finden. Sie liegt darin, aus den tats\u00e4chlich verf\u00fcgbaren Ressourcen eine funktionierende Gesamtration f\u00fcr das einzelne Pferd zu entwickeln”, fasst Vadehra zusammen. Calapo bietet dazu eine kostenlose, individuelle Futterberatung an, die neben der Ration auch Faktoren wie Wasser- und Natriumversorgung sowie Bewegungsmanagement mit einbezieht. \u201eWir denken eine Ration deshalb immer auch vom Darm aus: Welche Fasern stehen zur Verf\u00fcgung, wie k\u00f6nnen sie vom Pferd genutzt werden und wie f\u00fchren wir Ver\u00e4nderungen so ein, dass sich auch das Mikrobiom anpassen kann?\u201c, erkl\u00e4rt Vadehra. Erg\u00e4nzend zur Grundf\u00fctterung setzt Daniela Vadehra bei Bedarf auch auf fermentierte Pflanzens\u00e4fte aus eigener Herstellung, die das Darmmilieu w\u00e4hrend Phasen ver\u00e4nderter F\u00fctterung begleiten k\u00f6nnen, ohne die Basisversorgung mit Faser, Wasser und Salz zu ersetzen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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